Đi ăn chay không có nghĩa là thiếu
Kroecher cho biết, khi bạn loại bỏ các sản phẩm động vật, bạn sẽ mất rất nhiều chất béo và muối, thường là những gì góp phần vào hương vị can-put-it-down. Anh ấy thích thêm hương vị phong phú, phức tạp với quả óc chó, bơ, hạt thông, cà chua khô, ô liu, húng quế tươi, dầu hạt lanh ép lạnh, và muối biển màu xám hoặc hồng chưa tinh chế. Các thành phần khác để xem xét bao gồm các loại hạt, trái cây khô, bột protein, hạt chia hoặc hạt cây gai dầu, và tảo Spirulina, một loại tảo nước ngọt đậm đặc protein. Hãy thử 11 công thức nấu đậu phụ này ngay cả những người ăn thịt cũng sẽ thích. tìm nhà hàng quán cơm chay nhiều món ăn hấp dẫn nhất hiện nay
Suy nghĩ lại về cách bạn mua sắm thực phẩm
Nhiều mặt hàng chủ lực của chế độ ăn thuần chay như ngũ cốc, đậu và các loại hạt là rẻ, và chúng thường lưu trữ tốt nếu bạn mua chúng với số lượng lớn. Bechter cũng đề nghị bạn tham gia CSA (Cộng đồng hỗ trợ nông nghiệp); mua sắm tại chợ nông sản trên thị trường một giờ trước khi đóng cửa để giảm giá; và truy cập vegancuts.com để nhận ưu đãi hàng ngày và giảm giá cho các sản phẩm thực phẩm và lối sống thuần chay. Bạn cũng có thể tìm thấy nhiều mẹo mua sắm thực phẩm hơn trong cuốn sách Eat Vegan với giá 4 đô la một ngày của Ellen Jaffe Jones hoặc tại trang web Dựa trên thực vật dựa trên ngân sách. Đây là 10 loại thực phẩm thuần chay tốt nhất để dự trữ tại Costco.
Bạn vẫn có thể ăn ngoài
Ngay cả những nơi thức ăn nhanh đang bắt đầu cung cấp các tùy chọn thuần chay trên thực đơn của họ. Chipotle phục vụ Sofritas, một loại đậu phụ hữu cơ được cắt nhỏ, nấu chín với ớt chipotle và poblanos nướng. Tropical Smoothie Cafe sẽ thay thế protein có nguồn gốc thực vật Beyond Meat (loại thịt vụn như thịt gà nấu chín) trong tất cả các món salad và bánh sandwich mà không mất thêm chi phí. Bạn có thể tìm thấy các lựa chọn khác trong danh sách toàn diện này từ PETA. tham khảo nhà hàng tiệc buffet chay ở hà nội nhiều món ăn ngon nhất hiện nay.
Hãy thử nhiều món ăn dân tộc
Cho dù bạn ăn ở ngoài hay nấu ăn ở nhà, hãy phiêu lưu. Moran nói, các món ăn của Châu Á có các lựa chọn dựa trên thực vật trêu ngươi có nguồn gốc từ sự truyền bá của Phật giáo. Cô cũng thích mì Ý; Món hầm đậu lăng của người Ê-uy; cà ri Ấn Độ thỏa mãn và cay; và tacos Mexico, fajitas hoặc burritos của Mexico (chỉ cần giữ phô mai). Kiểm tra lý do người ăn chay đang sử dụng mít để thay thế thịt. tham khảo địa chỉ mua đồ ăn chay ở hà nội ngon nhất hiện nay
Thử nghiệm với các loại thực phẩm yêu thích mới
Các phiên bản thuần chay của công thức nấu ăn yêu thích của bạn chắc chắn sẽ có hương vị và kết cấu khác nhau từ những gì bạn đã quen. Thay vào đó, hãy tạo ra các món ăn khác hoặc cố gắng kết hợp các hương vị tương tự trong các món ăn mới khi học cách trở thành người thuần chay với nấu ăn của bạn. Bechter cho biết, tôi đã bắt đầu thử nghiệm với thực phẩm chuyển đổi. Để giúp loại bỏ cảm giác thèm ăn phô mai và bơ sữa. Ăn trưa
Nhận xét
Đăng nhận xét